Российский рок-портал Главная - Новости - Тексты песен - Рецензии - Чат - Хостинг для картинок
Добро Пожаловать, гость. Пожалуйста войдите или зарегистрируйтесь, если хотите стать полноправным участником форума.
Не получили активационное письмо?
24 августа 2019, 06:27

Вид форума: широкий узкий
    Расширенный поиск
* Начало Помощь Поиск Календарь Войти зарегистрируйтесь
www.rock.ru  |  Разное  |  Оффтопик

Еда... Это святое.

Страницы: [1] 2 3 ... 1344 Вниз Печать
Муж. glock63

Ласковое Солнце. темнго Мира

Профиль
Рейтинг: 29

Cообщений: 717
Еда... Это святое. 20 сентября 2005, 18:33

Чтобы такое приготовить после работы?
Муж. glock63

Ласковое Солнце. темнго Мира

Профиль
Рейтинг: 29

Cообщений: 717
Re: Еда... Это святое. #1 20 сентября 2005, 18:34

И сразу вопрос к Driver Pete

Ты где то говорил про рецерт готовки грибочков на зиму... чтоб были как свеенькие..
не подскажешь? пока  писал пост.. слюнками подавился....
Муж. Driver Pete
Модератор

Профиль
Рейтинг: 2682

Cообщений: 22 452
Re: Еда... Это святое. #2 20 сентября 2005, 18:42

glock63
Рецептом владела моя матушка, она передала жене... я в кулинарии ни бум бум. Спрошу у жены, но она (как и всякая порядочная ведьма) не любит делиться своими секретами:)

Но всёшки спрошу.
Муж. Nicodim

Преподобный Атец

Профиль
Рейтинг: 789

Cообщений: 3 598
Re: Еда... Это святое. #3 20 сентября 2005, 19:03

glock63

Вот, убойный (в прямом смысле) рецепт приготовления индейки с виски :lol:


Индейка с виски.

Купить индейку весом 5 кг на 6 персон и бутылку виски. Кроме того соль и перец, оливковое масло и тонкие кусочки бекона. Обложить индейку кусочками бекона, зашнуровать, посолить, поперчить и добавить немного оливкового масла. Разогреть духовку до 200 С. налить стаканчик виски и выпить за то, чтобы индейка хорошо получилась. После этого поставить индейку на противне в духовку. Теперь налить себе быстренько два стаканчика виски и выпить снова за удачу в приготовлении. Через 20 минут установить духовку на 250 градусов, чтобы хорошенько бурчало. Затем налить себе следующие три стаканчика виски. Чрз полчаса открыть, превернуть и наблюдать дальш за псисей. Хватать батылку фиски и опрокинть щё сттттакан. Ищщщще чрз саледюущие идиотские плчаса медлено даковыалять до духовки и превернууть индюка. Пстаратьсся не обжичся оп ту щёртову дврь туховки. Налить следуууующи пять или шемь викси в дин ссстакн и: туды его. Псису в чечченииии 3 ,часффоф шариить (а, щёрт. Уше фсе рфно) и хажные 10 минт плазти в туалет. Ешли ще мммошите, доаолзти до индьянки и вфынуть туховку из швотного. Ппппосссволть сеппе исчо хххлоточк и пропппыть еш рэээзок выыыннуть эту тфффарь. Ччртову фсису абобррать от ппола и шсьвырнуть на пбпплюдо. Не пдссскльзнутьсь на прклятм щирном полу: ЩЩЩЁРТ!
Немного поспите. На следующий день кушать холодную индейку с майонезом и аспирином.

Приятного аппетита!
Жен. Mazzy

Blue Bear From Mars

Профиль
Рейтинг: 453

Cообщений: 3 915
Re: Еда... Это святое. #4 20 сентября 2005, 19:59

Driver Pete
а если она всё-таки поделится, то поделись с нами, ага?  :oops:   :D
Жен. Vlada


Профиль
Рейтинг: 14

Cообщений: 207
Re: Еда... Это святое. #5 20 сентября 2005, 20:42

халава (вегетарианцам весьма советую)
берете пачку сливочного масла, растапливаете в котелке или катрюле, досыпаете полтора стакана манки и жарите минут 10 на небольшом огне (можно и дольше)
в другой кастрюле наливаете молоко (или воду со сгущенкой) 600мл и полтора стакана сахара (это для сладкоежек, остальным - меньше), кипятите, добавляете шафран и мускат по пол чайной ложки. туда же орехи (грммов 50) и изюм. никакого арахиса!!!
смешиваете, еще немного кипятите (во время смешивания молоко вливать тонкой струйкой и размешивать сразу и тщательно)
перекладываете в формы - все это застывает
есть можно как горячим, так и холодным
Жен. Inferna

Аццкая...бэйби =)

Профиль
Рейтинг: 1196

Cообщений: 454
Re: Еда... Это святое. #6 20 сентября 2005, 21:01

Nicodim
Ты так красочно описал всё, как будто бы на собственном опыте проверил  :lol:
Муж. Nicodim

Преподобный Атец

Профиль
Рейтинг: 789

Cообщений: 3 598
Re: Еда... Это святое. #7 20 сентября 2005, 21:09

Inferna

не.. я, увы, с виски не дружу - не нравицца.. но горячительные напитки можно заменить по своему вкусу.. нечто подобное в студенческие годы происходило во время вылазок на шашлык..  :lol:
VVano


Профиль
Рейтинг: 0

Cообщений: 302
Re: Еда... Это святое. #8 20 сентября 2005, 21:12

Я готовить не умею.
Жен. zu-zu-kin


Профиль
Рейтинг: 305

Cообщений: 929
Re: Еда... Это святое. #9 20 сентября 2005, 21:47

а мне сегодня долго объясняли,как делать шарлотку...(хотя я и сама в принципе знаю)
так прикиньте,яйца надо брать исключетельно только сырые оказываецца, и,когда берёшь,не сильно надавливать на скорлупу,а то они вытекут...
вобщем,после ентого рецепта мне очень захотелось попробовать таки шарлотку с варёными яйцами))))))))))))))
Муж. fantom
Moderator
Слухани дронца

Профиль
Рейтинг: 5278

Cообщений: 63 390
Re: Еда... Это святое. #10 21 сентября 2005, 02:20

СТЭЙК

Кусок хорошей говядины, отбить, но не сильно, только как бы размягчить волокна. Смешать соль и чёрный перец и этой смесью густо обмазать мясо. Раскалить масло на сковороде сильно сильно... Кинуть шмат мяса и жарить на быстром огне, почти до обугливания. Но недолго!!!! Огонь должен быть очень и очень сильным!!!! Смысл в том,тобы внутри мяско было с кровью. Когда покроется корочкой - кинуть на большое плоское блюдо и подожить туда огурцов резанных грубыми кусками, помидоры, паприку. Хорошо употреблять с каким нить острым соусом и томатным соком. В идеале - варёная кукуруза. Почуствуй себя на ранчо у Буша!!! :D
Муж. Priest

I LOVE SEX

Профиль
Рейтинг: 240

Cообщений: 236
Re: Еда... Это святое. #11 21 сентября 2005, 14:17

просто макароны. с просто майнезом, сверху тёртый сыр и помидоры кусочками. плюс много приправ типа куркумы или карри.  только упаси вас небо от всяких мивин и прочих подделок.
крутые специи в израиле... мне оттуда передавали пакетик. ооо, пальчики оближешь!!!!
Муж. fantom
Moderator
Слухани дронца

Профиль
Рейтинг: 5278

Cообщений: 63 390
Re: Еда... Это святое. #12 21 сентября 2005, 14:24

Priest

Цитата
или карри


Карри ненавижу. Люто. Они в Нидерландах вообще на всяпих индийских, суринамских и индонезийских специях рехнулись. От местных ресторанчиков иногда реально тошнотворно пахнет. :D Люблю запах чистой пищи.
Жен. Neckra


Профиль
Рейтинг: 142

Cообщений: 285
Re: Еда... Это святое. #13 21 сентября 2005, 15:54

Цитата: VVano
Я готовить не умею.

А я неплохо устроилосъ: мне подруга готовит (мы вместе живём), а когда домой приежаю - мама, или просто в гости хожу, когда жратъ не4его в доме :roll:
ayrton


Профиль
Рейтинг: 0

Cообщений: 28
Re: Еда... Это святое. #14 21 сентября 2005, 16:15

А я последнее время после работы готовлю себе вермишель на бульоне. Куриный бульон до кипения, в него тонкую (именно тонкую) вермишель, размешать, опять до кипения, выключить, накрыть крышкой и пусть минут 5 постоит (пару раз помешать). Специи по вкусу. Я еще томата добавляю. Вкусно, быстро, никакой мороки, и никакая мивина не сравнится.
Жен. DUSHENKA


Профиль
Рейтинг: 22

Cообщений: 8
Re: Еда... Это святое. #15 21 сентября 2005, 16:44

fantom
Цитата
Карри ненавижу. Люто. Они в Нидерландах вообще на всяпих индийских, суринамских и индонезийских специях рехнулись. От местных ресторанчиков иногда реально тошнотворно пахнет.  Люблю запах чистой пищи.

а я очень люблю карри , и специи вообще АбАжаю.  ))))
Запах божественный. Аж голова кружится....  :roll:
Werewolf


Профиль
Рейтинг: 27

Cообщений: 145
Re: Еда... Это святое. #16 22 сентября 2005, 03:05

А я лубу острую пищу. ОЧЧЕНЬ ОССТРУЮ. Пока не встречал ни одного человека который был бы в состоянии вытерпеть то, что я с удовольствием ем. Многие лишь думают, что они тоже такое кушать могут... просто они действительно не представляют насколько острую пищу я имею в виду 8))) Чили чуть ли не пью... нездоровая эта фихня, знаю сам как будущий врач, но вот так вот )))) Все курильщики прекрасно отдают себе отчет, что курить вредно, тем не менее завязывать с этим не все стремятся.

З. Ы.: Вру.. с одним был таким знаком. Друг детства (по национальности наполовину индус)... вот такой же тугрик был ))))))
Муж. Priest

I LOVE SEX

Профиль
Рейтинг: 240

Cообщений: 236
Re: Еда... Это святое. #17 22 сентября 2005, 15:17

ой, острое я тоже просто обожаю. Перец кусками ем, хорошо спасает от разных простудных заболеваний.
а по поводу специй. Везде нужно соблюдать меру. Щепотка какой-нить специи не испортит вкус, а просто его подчеркнет.

2Werewolf приезжай в гости, бум перец вместе хавать. У меня есть рецептик маринада для закрутки перца в банки. Зимой - самое оно заточить пару-тройку перчин с борщиком.
Жен. DUSHENKA


Профиль
Рейтинг: 22

Cообщений: 8
Re: Еда... Это святое. #18 22 сентября 2005, 15:23

Цитата
А я лубу острую пищу. ОЧЧЕНЬ ОССТРУЮ.

оЧЧень острую я пожалуй не люблю ...  :roll:
но от корейской кухни просто балдею. как тут говорится piquant et epicE ))))
Меня кореянки абажают  :lol:  
Они мне: "не слишком остро?"
 я им: "Божественно!!!"  :lol:
Werewolf


Профиль
Рейтинг: 27

Cообщений: 145
Re: Еда... Это святое. #19 22 сентября 2005, 15:42

Цитата: Priest
2Werewolf приезжай в гости, бум перец вместе хавать. У меня есть рецептик маринада для закрутки перца в банки. Зимой - самое оно заточить пару-тройку перчин с борщиком.


Как только, так сразу 8))))))))))) А ты кстати такой перчик не ел, декоративный, комнатный... таким кустиком сантиметров 30 растет с перчинками по габаритам не превышающих мелкую виноградинку... ядовито-красного цвета? Вот это ураган. Убивает на месте.. никакие пиперони там рядом не валяюцца.. ))))))
Страницы: [1] 2 3 ... 1344 Вверх Печать 
www.rock.ru  |  Разное  |  Оффтопик | Тема: Еда... Это святое.
Эту тему сейчас просмaтривают 0 участников и 1 Гость
Перейти в раздел:  

www.rock.ru | Powered by SMF 1.0.8.
© 2001-2005, Lewis Media. All Rights Reserved.
Rambler's Top100 Rambler's Top100 MusicCounter